Shipping in Japan | Not Free |
---|---|
Item condition: | new |
Availability: | Yes |
お送りする時期 | 里芋の産地 |
9月下旬 | 関東・九州産 |
9月下旬〜11月上旬 | 宮城産 |
11月〜12月中旬 | 山形県産 |
12月〜 | 関東・九州・四国産 |
<内容> 生里芋(皮むき)400g(産地別表参照) 芋煮作り方レシピ 賞味期限:発送日から5日以上のものを発送(冷蔵保管) <おいしい芋煮の作り方> 1.材料を切ります。里芋をさっと水で洗い、一口大に切る。こんにゃくは手で一口大にちぎります。ねぎは斜めに切ります。 2.鍋に水800cc、里芋を入れ中火で煮ます。(このときしょう油を少したらすと吹きこぼれません) 3.里芋に箸がささるようになったらこんにゃくをいれ、アクがでたら都度取り除きます。 4.肉を加え火が通ったらしょうゆ、砂糖、お酒を入れお好みの濃さに調整します。 5.ひと煮立ちしたら、ねぎをいれ蓋をします。 6.味がしみこんだら出来上がりです。 山形の味を懐かしむ商品。ローカルスタンダードの洗い芋。里芋の皮をむくのが大変、他の食材はどこにでもあるが洗い芋はどこにも売っていない、おいしい芋煮を食べたいそんな方にオススメ 山形のいも煮に必要なさといも。里芋の皮をむくのが大変、他の食材はどこにでもあるが洗い芋はどこにも売っていない、おいしいいも煮を食べたいそんな方にオススメ ★里芋の賞味期限 発送日から5日以上のものを発送★ 保存したい場合は、袋から出し、水洗いして冷凍に。 使用する際は沸騰したお湯に入れて煮てください。(水からですと煮崩れします。) |