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《半棹2本セット》全国銘菓 小男鹿 和菓子 最高級つくね芋から作られた蒸菓子 最高峰和菓子 生菓子 お菓子 抹茶とよく合う和菓子 最高傑作

Auction ends: 09/08/2024 22:57 (Tokyo)
Auction start: 09/08/2024 18:36 (Tokyo)
Bids: 1 (Bid history)
Availability: 0 pcs
Leading Bidder: 9*3*7***
Hidden Price: no
VAT Tax: 3%
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Auction ID: t1151015103
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Item location: 香川県
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和菓子 小男鹿《半棹2本セット》

最高級素材のつくね芋から作られた蒸菓子。

一つの種芋から一つの小芋しか生らぬつくね芋は和菓子の最高級材料の一つ。
そのつくね芋の力だけで粳、餅粉、上級鶏卵からなる生地を蒸し上げ浮かせた棹物上菓子が「小男鹿」です。

大納言小豆を甘納豆に調製し生地に合わせ小鹿の鹿子紋様とし、上部に青紅葉の爽やかな風光を表すお抹茶仕立ての線を入れ、小男鹿の若々しく佳麗な姿に誂えています。

《セット内容》半棹2本
《賞味期限》2024.9.14
《原材料》砂糖（国内製造）、小豆、米粉（国産）、
つくね芋（山芋）、鶏卵、餅粉、抹茶／トレハロース
《アレルギー表示》山芋（やまいも）、卵
《サイズ》半棹1本 縦17.5cm 横7.5cm 高さ5.0cm
《保存方法》常温（直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存）
《参考価格》2,376円（税込）

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