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y342 冷凍クール便「冷凍南高梅」大玉３L 10kg 青梅　梅シロップや梅酒に最適（梅干し不可）和歌山の冷凍梅　キルトパッチ店（22）

Auction ends: 07/02/2024 22:21 (Tokyo)
Auction start: 07/01/2024 22:21 (Tokyo)
Bids: 0 (Bid history)
Availability: 1 pcs
Leading Bidder:
Hidden Price: no
VAT Tax: 3%
Return Policy: Not possible
Item condition: New
Shipping in Japan: cash on delivery
Auction ID: w1142663536
Automatic Extension Disabled
Item location: 和歌山県
Seller items: mhgo0570   ( See All Items )
Seller Rating: +247 - 3

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( ¥14,000 not including tax )

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●冷凍クール便で発送します
【送料込み】
全国＋0円
北海道＋680円
北、南東北＋330円
沖縄＋1050円

「産地ぐらいでしか流通しないびっくり特大サイズです」

シーズンの良いころ合いで収穫した南高梅をそのまま大型冷凍倉庫でストックしています

凍結時に細胞膜が破裂するためエキスが早く、どばーっと多く出ます

冷凍梅は簡単に短期間で完成するので、初めての方はぜひ一度挑戦してみてください

完熟梅なのでシャープな青梅に比べ、芳醇でフルティー感が楽しめます

★「簡単梅シロップの作り方」

①冷凍庫から取り出し、素早く洗う
②サッと布等で水分を拭き取る
③梅が凍っている間にジップロック袋(瓶)に戻す
④上白糖等を800g〜1000g投入(お好みで)
氷砂糖は時間がかかるため冷凍梅には不向きです
細かいお砂糖は何でもOK
⑤梅が溶けてすぐエキスが出るので袋を動かして液を混ぜる
⑥梅が溶けきったらを冷蔵庫へ保管
⑦時々出してエキスが回るように袋を動かす
⑨砂糖の溶けが悪い場合は常温で一晩寝かせて様子を見る
⑧「7日」ほどで完成(＾＾)/

●梅シロップは1週間ほどで完成
●梅酒は3週間ほどで飲めるようになります
●梅ジャム、甘露煮は火にかけて30分ほどで
●らっきょう酢漬けは30日ほどでOK
(★梅干しにはご利用いただけません)

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梅のサイズは４Lサイズ、ランクは秀品です

秀品　小傷が紛れる程度
優品　傷物が多く紛れる
良品　傷のある梅　変形も多い
規格外品　傷等著しく業者の加工用

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和歌山県産
冷凍青梅
紀州の南高梅
秀品
大玉３Lサイズ
1kg×10袋
(重量調整のため3Lサイズが混ざる場合があります)
冷凍クール便発送

【内容量変更できます】
ストックがあればお好きな数量を出品させていただきます
質問からお問い合わせください（＾＾）
1kg  1980円 2kg 3800円 3kg 5200円 4kg 6500円 5kg 7800円 10kg 14000円

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