• РУССКИЙ
  • ENGLISH
  • 中国
  1. Y! Auctions
  2. Food, beverage
  3. Pickles
  4. Processed foods
  5. Other

枝取りアク抜き済み！　北秋田阿仁産手作り塩蔵実山椒50ｇ×4パック

Auction ends: 09/08/2024 21:50 (Tokyo)
Auction start: 09/01/2024 22:51 (Tokyo)
Bids: 2 (Bid history)
Availability: 2 pcs
Leading Bidder:
Hidden Price: no
VAT Tax: 3%
Return Policy: Not possible
Item condition: New
Shipping in Japan: cash on delivery
Auction ID: w1151069256
Automatic Extension Disabled
Item location: 秋田県
Seller items: k_kentaro_0206   ( See All Items )
Seller Rating: +830 - 8

Buyout Price

(~ $11 )
(¥1,600 not including tax)

Time left:

Auction ended

wishlist Add to watchlist

Calculate

CALCULATOR-DESCRIPTION

Usage Fees: www.tanukishop.com/en/site/fee
Shipping Methods: https://www.tanukishop.com/en/site/shipping

Calculate

  • Price (JP¥):
  • Domestic shipping (JP¥):
  • Total weight (grams):
  • Destination country:
我が家で収穫した実山椒（山椒の実）を茹でてアク抜きし、枝取りしてから塩漬けにしました。

本店は北秋田保健所から食品衛生法に基づく営業許可（令和3年7月12日指令鷹福環―28-36）を受け、塩蔵品の製造販売について届出をしています。。

約35％の塩分で漬けており、塩漬けのままの状態で保存します（直射日光・高温多湿を避ければ、常温でも保存できます）。
賞味期限は6ヶ月後です。
開封後は別容器に移して保存することをおすすめします。

適量をザルに取り、水にさらすことで塩抜きできます。

実山椒の料理は、ちりめんじゃこと佃煮にする、ちりめん山椒が有名です。それだけでなく、椎茸、昆布、フキなどと醤油、砂糖、酒、味醂で煮ても美味しいです。魚の煮つけや野菜の浅漬けに足しても、風味が良くなります。

また、しらすとご飯を胡麻油で炒め、仕上げに実山椒を散らすと、美味しい炒飯が出来上がります。実山椒を酢飯に混ぜて、ちらし寿司にしても、山椒の風味を楽しむことができます。

100ｇ当たりの栄養成分は次のとおりです。
熱量…40kcal たんぱく質…2.4ｇ 脂質…0.4ｇ 炭水化物…6.6ｇ 食塩相当量…34.8ｇ

１パック50ｇ入りの商品4パックをクリックポスト（追跡有り）で発送します。
その場合、代金につきましては、商品価格（円）×個数（パック）に送料185円を加算したものとなります。

商品代金と送料はYahoo！かんたん決済の手続きによって、お支払いいただきます。

他の商品も落札した場合、「まとめて取引」をご利用すると便利です。Yahoo!ヘルプをご参照ください。

ぜひお買い上げになって、味わってください。

Other similar products