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【貴重・熟成物】１９９９年 ドン・ペリニヨン 【７５０ml】

Auction ends: 07/07/2024 22:12 (Tokyo)
Auction start: 06/30/2024 10:13 (Tokyo)
Bids: 11 (Bid history)
Availability: 1 pcs
Leading Bidder: 4*3*c***
Hidden Price: no
VAT Tax: 3%
Return Policy: Not possible
Item condition: New
Shipping in Japan: 1300¥
Auction ID: 1142641705
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Item location: 東京都
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【熟成物】１９９９年 ドン・ペリニヨン 【７５０ml】



【 究極のドンペリ・ゴールド（金）が造られた年 】

最高のネームバリューを誇り、プレステージ・シャンパーニュの代名詞でもあるドン・ペリニョン故に、いかなる場面でもその存在感を発揮しますが、グレート・ヴィンテージの１９９９年は、探しても滅多に見つからないバック・ヴィンテージ最上の１本と言えるでしょう。
世界で最も有名なシャンパン「ドン・ペリニヨン」ですが、今まで飲んできたドンペリとは全くの別物。通称『ドンペリ・ゴールド』や『スーパー・ドンペリ』と呼ばれる、フランスと日本のみでしか販売を許されない究極のドンペリ「レゼルヴ・ドゥ・ラベイ」までもが造られた圧倒的秀逸年１９９９です。
その味わいは、熟成した白のグラン・クリュ「バタール・モンラッシェ」を連想させます。円熟しないと見えないかぐわしさを、この１９９９は表現します。
ブルゴーニグラスで、時間をかけてテクスチャーの変化を楽しみたい稀有なドン・ペリ。希少価値の高いこのヴィンテージは、オールド・ヴィンテージ故の存在感を遺憾なく発揮することでしょう。
ドン・ペリニヨンがこれだけの歴史を紡ぐ中で大切にしてきたのは、ヴィンテージへの絶対的な献身。『単一年に生産されたワインのみ』しかも『納得のいく優良年にしか生産を行わない』というスピリットがこの１９９９にも注がれています。
気候の豊かさと寛大さに恵まれた秀逸年１９９９。長期熟成ポテンシャルをもつ歴史的な年となりました。また活気と調和の見事な融合を実現した世紀のヴィンテージとなりました。
ワイン・アドヴォケイト９３点、ヴィノス９３点を獲得した超高評価の１本です。
ヴィンテージ・シャンパンの醍醐味であり、言葉にできない満足感を得られて、想像をはるかに上回る感動を届けてくれます。
近年は、歌姫レディ・ガガとも世代を超えて新しい芸術形態を試みる意欲溢れるドン・ペリニヨン。１７世紀にドン・ピエール・ペリニヨンが、世界最高のワインを作ることを決意したその美学が、今日までのドン・ペリニヨンの躍動力となっています。もはやその存在自体が“シャンパーニュ”そのもの。最高のシャンパーニュの地位を今日も変わらず守り続けています。
低温で正しく保存されてきた２５年もののドン・ペリニヨンを入手する機会は、滅多に訪れません。真の理想形へ進化した、今まさに開栓の時を待つ１本です。




他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。



日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。
諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。
ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。
汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。
但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。
年代物なので、澱がある物もあります。
専用箱はありません、リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。
入金後、１～２日以内にヤマト運輸クール便にて発送します。 
入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。

ドン ペリニヨン 750ml フランス シャンパーニュ地方
ブランド：ドンペリニヨン

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