家のみ　ビオボルドーの先駆的ワイナリー！太陽の恵みを受けたピュアな果実味　シャトー・ペイボノム・レ・トゥール2020ロジータ・ボンバ

Auction ends:	07/07/2024 22:53 (Tokyo)
Auction start:	07/01/2024 00:53 (Tokyo)
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家のみ　ビオボルドーの先駆的ワイナリー　シャトー・ペイボノム・レ・トゥール2020ロジータ・ボンバ

商品説明

Chateau Peybonhomme Les Tours
シャトー・ペイボノム・レ・トゥール
ビオボルドーの先駆的ワイナリー！太陽の恵みを受けたピュアな果実味が溢れます
ボルドー・シャトーとしては早期から有機栽培を実践する自然派生産者
ブライの地に1895年から続くシャトー。約60haの畑を所有しています。シャトーは17世紀に建てられ、お城のような塔からはシャトー全体を見渡すことができます。斜面にあるブドウ畑やジロンド河が広がり、壮観な景色を楽しむことが出来ます。ボルドーの生産者では珍しく90年代の後半から有機栽培やビオディナミの取り組みを開始しました。2003年にはオーガニック（エコセール）とビオディナミ（デメテール）認定を取得しています。

ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック
認証情報 Demeter
ブライ地区の生産者で、ビオディナミに拘りデメテール認証を取得しています。鮮やかな、やや濃いロゼ。ストロベリーのような果実味とミネラル感が口いっぱいに広がります。
生産者名
Chateau Peybonhomme Les Tours
シャトー・ペイボノム・レ・トゥール
商品名
Rosita Bomba
ロジータ・ボンバ
ヴィンテージ2020

原産国フランス
地方・地区ボルドー > ブライ
品質分類・原産地呼称ヴァン・ド・フランス
品種カベルネ・フラン 70%/メルロー 30%
醗酵セメントタンク
熟成セメントタンクにて4カ月
平均年間生産量4,000本
ALC度数12.5％
キャップ仕様コルク
種類スティルワイン
色ロゼ
味わい辛口

容量・容器:750ml
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□□酒類販売管理者標識□□
販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和2年年6月17日
次回研修の受講期限：令和5年6月16日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

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